中文名称: 肉桂酸 英文名称: Cinnamic Acid 更多: 3-Phenyl-2-propenoic acid Phenylacrylic acid 分 子 式:C9H8O2 分 子 量:148.16 CAS号:621-82-9 MDL号: EINECS号:205-398-1 RTECS号:GD7850000 BRN号:1905952 PubChem号: 物性数据 1. 性状:白色单斜晶体,微有桂皮气味。 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.248 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(oC):135~135.7 5. 沸点(oC,常压):300 6. 沸点(oC,5.2kPa):未确定 7. 折射率(n20D):1.555 8. 闪点(oC): >100 9. 比旋光度(o):未确定 10. 自燃点或引燃温度(oC):未确定 11. 蒸气压(kPa,25oC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60oC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(oC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:不微溶于水 分子结构数据 1、 摩尔折射率:43.70 2、 摩尔体积(cm3/mol):125.0 3、 等张比容(90.2K):332.0 4、 表面张力(dyne/cm):49.7 5、 较化率(10-24cm3):17.32 性质与稳定性 1. 远离氧化物。 2. 存在于烟气中。 贮存方法 存放在密封容器内,并放在阴凉、通风、干燥处,防止日晒。储存的地方必须远离氧化剂。 合成方法 由甲醛与乙酐缩合而得。将甲醛、乙酐、投入干燥的搪玻璃反应锅,搅拌加热,回流7-9h。常压回收至140℃,减压回收醋酐至物料呈粘稠状。加热水溶解,通蒸汽蒸馏回收未反应的甲醛,至无油状物蒸出为止。加水及溶解,加活性炭,在100℃回流15min。趁热过滤。滤液用中和至pH=1,冷却至10℃,结晶,甩滤,干燥,得肉桂酸。收率58%。 用途 用于制备酯类、合成药物(如心可定),其酯为配制紫丁香型花香原料,还用于生长促进剂、长效杀菌剂、果蔬保鲜剂的生产中。